Tourtes

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Tourte Val St Grégoire

Tourte au Munster

Tourte au Munster : Pomme de terre, oignon, lardons, Munster

Description

Sous sa croûte dorée et croustillante, cette tourte cache un cœur fondant et généreux où se mêlent pommes de terre fondantes, oignons doucement confits, lardons fumés et l’irrésistible caractère du Munster d’Alsace.

Une alliance parfaite entre la richesse du fromage, la gourmandise des lardons et la douceur des légumes, le tout enveloppé d’une pâte pur beurre dorée à souhait.

Conseils d'utilisation

Conseil de chauffe :

Four préchauffé à 180 ° - thermostat 6

Laisser la feuille d’alu autour de la tourte 20 mn

À déguster chaude, accompagnée d’un verre de Pinot Blanc ou d’un Riesling, pour une expérience 100 % alsacienne.

Conditionnement

Sous vide

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