Devenez membres privilégiés !
Recevez notre Newsletter et profitez de nos offres
Une question ou un conseil :
03 89 27 14 12
21 Grand'rue 68 230 Turckheim
Spécialités Alsaciennes
← Retour
Spätzle
"Späetzle "
Spécialité alsacienne, ces spaetzle sont composés principalement d’œufs frais, d’eau et de farine de blé sélectionnée chez meunier régional.
Leurs fabrication artisanale leur confère cette forme irrégulière si spécifique et leur donne un moelleux inimitable.
Description
Le spätzle est le produit de plusieurs cultures.
On lui attribue des origines à la fois du sud de l'Allemagne, du nord de l'Italie, mais aussi suisse, autrichienne, et bien sûr alsacienne.
C'est dans cette région qu'il devient vraiment un plat traditionnel et particulièrement apprécié en Alsace.
Conseils d'utilisation
Prêt en 7 minutes: Faire chauffer 1 cuillère à soupe d’huile ou une noisette de beurre dans une poêle antiadhésive.
Saisir les spaetzle à feu vif pendant 2 minutes tout en les remuant. Couvrir et laisser cuire à feu doux durant 3 minutes sans oublier de remuer de temps en temps.
Servir aussitôt.
Les spaetzle accompagnent aussi bien les plats en sauce que la choucroute.
Conditionnement
Sous atmosphère
Conservation
2 à 4°C
Ingrédients
Farine de blé, oeuf frais pasteurisés 30%, eau, huile de tournesol, sel, acidifiant : acide citrique.
Allergènes
Blé, oeuf
Livraison France & International
Livraison France & International
Nous expédions sous température dirigée en France Métropolitaine, Belgique, Espagne et Luxembourg pour l'envoi de vos produits secs !
Livraison fraicheur garantie
Livraison fraicheur garantie
Maintien et respect de la chaîne du froid :
Selon la nature de vos achats, nous expédions vos colis en sec, ou sous température dirigée ( à 0 – 4 ° ) en 1 à 3 jours vers la France, la Belgique, le Luxembourg et l'Espagne.
Plus explication ici
Livraison gratuite en 24/48h
Livraison gratuite en 24/48h
Livraison offerte à partir de 150 € d’achat* * France Metropolitaine
Service clients
Service clients
Besoin d’aide ou d’un conseil ? Nous sommes à votre écoute : contactez-nous
Paiement sécurisé
Paiement sécurisé
Payez en toute tranquillité à l’aide du moyen de votre choix
Qualité 100% Alsace
Qualité 100% Alsace
Produits issus de nos fabrications ou rigoureusement sélectionnés auprès d’artisans locaux
